Dire si le poisson et les produits animaux sont acceptés
Sans viande peut désigner plusieurs attentes selon la personne qui commande. Précisez si vous acceptez le poisson, les œufs et les produits laitiers, puis regardez les bouillons et les sauces. Un repas végétarien et un repas végétalien correspondent à des compositions différentes. Les descriptions détaillées des plats permettent de choisir une préparation cohérente avec vos préférences sans demander au cuisinier de les deviner.
Chercher une recette construite autour de ses ingrédients
Légumineuses, céréales, légumes et différentes garnitures permettent des plats variés, avec ou sans fromage selon le choix retenu. Comparez la portion complète plutôt que de retirer simplement la viande d’une formule. Les cartes saisonnières peuvent renouveler les options, tandis que les box donnent accès à plusieurs recettes sur la semaine. Vérifiez les substitutions proposées lorsque l’ingrédient principal d’une préparation n’est plus disponible.